静岡市No.1タクシー会社 静鉄タクシー株式会社

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今が旬だら!しぞーかのお魚
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地産地消!やっぱGIMOTOら

今が旬だら!しぞーかのお魚



   静岡市は、標高3,000m超の南アルプスから、深度2,500m超の駿河湾に至る、高低差5,000mを超える環境にあります。
当然、食材も、「山の幸」「里の幸」「海の幸」と、豊富にあります。
静岡市には、由比漁港、西倉沢港、清水港、用宗漁港と、漁港もたくさんあり、地元「まえはま」のお魚を「しずまえ」と呼んでいます。

このサイトは、地元、しぞーかの旬なお魚を、タイムリーに紹介していきます。
由比漁港、西倉沢定置網からの水揚げ情報が、由比漁港仲卸「田辺商店」さんより入ってきました!
由比西倉沢は、東海道の難所と言われ、浜石岳(707m)から、一気に1,000mの深海に達していて、黒潮にのる回遊魚から、深海に潜む桜えびなど、豊富なお魚が獲れることで有名です。
西倉沢のお魚は、鯵、真鯛、方々、太刀魚、何にしても「旨い!」。その訳は....
・・・・・ 毎日、桜えびを食べて育っているからね。・・・・
地元漁師さんたちは、自慢げに笑って話してくれました!
その他、由比定置網情報さんからも、旬なお魚情報が届きます!
この旬なしぞーかのお魚を毎日仕入れていくのは、健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さん。
今日は、何を仕入れて行ったのかな?

そんな、桜えび漁の写真はこちら

ちょっと一息250-min

今が旬だら!しぞーかのお魚

Newアイコン70-min
2018.4.23
魚1804231-min
魚1804232-min
魚1804233-min
本日の定置網、わらさ 1000k、アジ 5k、太刀魚 80k、真鯛 50k、ヒラマサ  10、アオリイカ 400k、方々  50k、黒ダイ 100k!
活かしは、スズキ小  3、真鯛  15、平目  30、石ダイ 30、黒ダイ 5、アオリイカ 5、はぎ少し
しらす漁は、休みです
桜えび、生売ります

魚と畑180423-min
健康居酒屋 しぞ~か 魚to畑

今朝の由比漁港!

生桜海老・黒鯛・太刀魚・真鯛・アオリイカ・カンパチ・ワラサを仕入れました(*^_^*)‬

本日、魚to畑グループとして、

独立支援店舗の
Newアイコン70-min

健康バル 『ベヴィトーレ成』が開店します!

2018.4.20
魚1804201-min

【4/20(金)定置網
鯵10㎏、アオリイカ20杯、太刀魚5㎏、ワラサ、ブリ5本、沖ヒイラギ200㎏、ニベ7本、真鯛30㎏

活魚、スズキ5本、石鯛20枚、黒鯛20枚、真鯛10枚、アオリイカ15杯、鯵大20本、平目10枚

しらす漁は、出港

2018.4.19
魚1804191-min
魚1804192-min
魚1804193-min
本日の定置網、イワシ  50k、ぶりわら 20本 、メイゴ  5、太刀魚 5k、真鯛 20k、アオリイカ 1、白髪  50k、えなご   100k!
活かしは、スズキ小  10、真鯛  15、平目  10、石ダイ 3、黒ダイ 15、アオリイカ 10、大アジ少し
しらす漁は、出港しました

2018.4.18


由比港おさかな情報さん
定置網
イワシ 200k、ぶりわら 50本 、メイゴ 20、太刀魚 5k、真鯛 20k、アオリイカ 3
活かしは、
スズキ 5、真鯛 15、平目 15、石ダイ 3、黒ダイ 5、コショウダイ 10、ハギ少し
しらす漁は、お休み

2018.4.17
魚1804171-min

今朝の由比港!


2018.4.16
魚1804161-min

由比港おさかな情報さん

定置網
ぶりわら 30本 、アジ 50k、太刀魚 10k、方々 50k、真鯛 50k、アオリイカ 20

活魚
石鯛 10、真鯛 10、平目 20、大アジ 20、黒ダイ 20、スズキ 15アオリイカ 20、ハギ少し

しらす漁は、休み

2018.4.13


定置網
ぶりわら 200本 、アジ 10k、太刀魚 5k、方々 100k、真鯛 50k、ヒラマサ-2!

活魚
石鯛 20、真鯛 10、平目 20、大アジ 10、黒ダイ 10、スズキ 2、アオリイカ 10、ハギ少し
しらす漁は、出港
魚用宗180413-min
清水漁協用宗支所 青壮年部さん

 
用宗港しらす漁出漁してます。

2018.4.12
 由比漁港は、強風のため、定置網、しらす漁、桜えび漁ともに休業

2018.4.11
魚1804111-min
魚1804112-min
魚1804113-min
由比港おさかな情報さん
本日の定置網
太刀魚50㎏、鯵15㎏、真鯛10㎏、ブリ15本、方々20㎏
活魚、スズキ8本、石鯛5枚、真鯛10枚、アオリイカ7杯、鯵10本、平目10枚、虎ふぐ1
しらす漁はお休みです!
桜えび朝売り有ります

魚用宗180411-min
清水漁協用宗支所 青壮年部さん

用宗港しらす漁出漁しました。
魚と畑1704112-min
魚と畑1804111-min
健康居酒屋 しぞ~か 魚to畑

今朝の由比漁港!
ご覧の朝どれと、ブリ・ヒラメを仕入れ。

そして、今シーズン初の生桜海老を仕入れました。(*^_^*)

馬渕店の週替わりお通し7品1500円コースには、桜海老が登場してます

2018.4.10
魚1804101-min
魚1804102-min
魚1804103-min
本日の定置網、ぶりわら 80本 、特大アジ 200k、太刀魚 150k、方々 200k、アオリイカ 5、真鯛 30k
活魚、石鯛  10、真鯛   15、平目  15、大アジ  10、黒ダイ 10、スズキ 5、アオリイカ 5、ハギ少し、虎ふぐ-1
しらす漁は、出港しました
魚用宗180410-min
清水漁協用宗支所 青壮年部さん

用宗港しらす漁出漁します


2018.4.9
魚1804091-min
魚1804092-min
由比港おさかな情報さん
定置網
ぶりわら 150本 、アジ 200k、方々 200k、アオリイカ 7、真鯛 100k、石ダイ
50k
活魚
石鯛 50、真鯛 2、平目 30、少アジ 20、スズキ 5、ハギ 3k

しらす漁は、出港
魚用宗180409-min
清水漁協用宗支所 青壮年部さん

用宗港しらす漁出漁してます
魚と畑180409-min
健康居酒屋 しぞ~か 魚to畑

今朝の由比漁港!

生しらす、ブリ、アジ、ウマヅラハギ、黒鯛、ホウボウを仕入れ。


2018.4.6
魚1804061-min
魚1804062-min
本日の定置網
ぶりわら 1000本 、大中アジ 50k、方々 50k、真鯛  20k!

活魚
石鯛  10、真鯛   15、平目  10、中アジ  20、アオリイカ 2!

しらす漁は、お休みです
魚用宗180406-min
清水漁協用宗支所 青壮年部 さん

用宗港しらす漁 出漁してます。

2018.4.5
 由比漁港は定置網、しらす漁とも、強風のためお休み....
魚用宗180405-min
清水漁協用宗支所 青壮年部 さん

用宗港しらす漁 出漁してます。

2018.4.4
魚1804041-min
魚1804042-min
魚1804043-min
本日の定置網、ぶりわら 300本 、アジ 30k、方々 50k、サワラ  2!
活魚、石鯛  10、真鯛   15、平目  10、アジ  10、スズキ 3k、ハギ 3k!
しらす漁は、出港しました
魚と畑18044-min
健康居酒屋 しぞ~か 魚to畑

今朝の由比漁港!

ブリ、活ウマヅラハギ、ホウボウを仕入れました。

本日空席は、本店は、カウンター

馬渕店・呉服町店は、お席余裕あります。
魚用宗180404-min
清水漁協用宗支所 青壮年部 さん

用宗港しらす漁 出漁してます。


2018.4.3
魚1804031-min
魚1804032-min
魚1804033-min
本日の定置網
ぶり 4トン、混じり無し!
活魚
真鯛   8、黒ダイ  2、平目  8、アジ  15‼️

2018.4.2
魚1804021-min
魚1804022-min
魚1804023-min
本日の定置網、ぶり  6トン、太刀魚  5k、方々 20k、真鯛 50k、サワラ  5!
活魚、石鯛  20、真鯛   30、黒ダイ  5、平目  10、大アジ  10、うまはぎ  3k、虎ふぐ 1‼️
しらす漁は、出港しました

2018.3.15
魚1803151-min
魚1803152-min
本日の定置網
太刀魚200㎏、片口鰯200㎏、方々100㎏、ワラサ6本、‼

活魚
スズキ5本、石鯛5枚、真鯛20枚、アオリイカ2杯、平目10枚、カワハギ10、方々5㎏、アンコウ2杯‼
魚1803153-min
魚1803154-min



2018.3.14
魚1803141-min
魚1803142-min
本日の定置網
太刀魚 100k、真鯛  10k、方々  100k、サワラ 1、ワラサ 1!

活魚
石鯛  3枚、真鯛 20枚、平目  15、方々 10、中あじ 10、ヤリイカ 5、スルメイカ 5!
魚1803143-min
魚1803144-min



2018.3.13
魚1803131-min
魚1803132-min
本日の定置網
太刀魚200㎏、ブリ7本、本サワラ3本、ウマハギ10㎏、方々50㎏、真鯛10㎏‼

活魚
スズキ3本、石鯛5枚、真鯛20枚、黒鯛5枚、平目20枚、方々5㎏、ウマハギ10㎏‼
です!
魚1803133-min
魚1803134-min



2018.3.12
魚1803121-min
魚1803124-min
本日の定置網
太刀魚500㎏。イナダ、ワラサ10本、黒鯛50㎏、真鯛100㎏、アオリイカ20㎏、ヤリイカ5㎏、スルメ20㎏、方々50㎏、ウマハギ50㎏‼

活魚
石鯛50㎏、黑鯛50㎏、真鯛50㎏、アオリイカ5杯、鯵5本、平目50枚、方々10㎏‼
です!
魚1803122-min
魚1803123-min




2018.3.5
魚1802051-min
魚1802052-min
本日の定置網
太刀魚100㎏、ワラサ5本、ニベ7本、サゴシ8本、沖ヒイラギ50㎏‼

活魚
スズキ5本、黑鯛10枚、真鯛20枚、平目20枚、方々3本、ヤリイカ2杯‼
です!
魚1802053-min魚1802054-min



2018.2.28
魚と畑180228-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

生スルメイカ、ウマヅラハギ

を仕入れました。イカ肝焼きあります

本店は21以降席が空いてきます。

呉服町・馬渕店は、お席に余裕あります。

2018.2.27
魚1802271-min
魚1802272-min
本日の定置網
ウマハギ 10k、方々3k、太刀魚 10本、ヤリイカ 3k、ワラサ  2本!

活魚
大アジ   10、平目  15、真鯛 4、黒ダイ 1、スズキ  1、ウマハギ  5k、ヤリイカ  20杯、アオリイカ  3、アンコウ  5k-1‼️

相変わらず魚少ないです
魚1802273-min
魚1802274-min



2018.2.26
魚1802261-min
魚1802262-min
本日の定置網
ウマハギ 20k、方々5㎏、太刀魚2本、ヤリイカ 3k、スルメイカ 3k!

活魚
平目  10k、真鯛 1、黒ダイ 1、スズキ  2、ウマハギ  5k、ヤリイカ  30杯、スルメ  5匹、アオリイカ  2、コショウダイ  2‼️

相変わらず魚少ないです‼
魚と畑180226-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

ウマヅラハギ、ヤリイカ、黒鯛、マトー鯛、太刀魚、ヤガラ、ボラ、ホウボウを仕入れ。

本日も、朝どれ刺身ガンガン盛りです(*^_^*)
本日は、馬渕店・呉服町は、お席余裕あります。
本店も少し空いてます。

2018.2.22
魚と畑180222-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

活ヤリイカ
等を仕入れました。


全店にて(*^_^*)


2018.2.21
魚1802211-min
魚1802212-min
本日の定置網
スルメイカ 20k、太刀魚 3k、ワラサ  1、イナダ    1、方々 少し

活かしは、
スズキ 1、黒ダイ 1、平目 5、ヤリイカ 10、スルメイカ  5、方々  5!

魚、少ないです
魚1802213-min
魚1802214-min


魚用宗1802191-min
魚用宗1802192-min
魚用宗1802193-min
用宗港底曳網
今日もクロダイ中心です。
他にはスズキ、ヒラメ、コチ、アンコウなど

2018.2.20

魚と畑180220-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

黒鯛・スルメイカ・太刀魚・ホウボウ
仕入れ。
今週馬渕店では、健康イタリアンコース3000円が、オープン1周年記念で、2230円の富士山価格《要予約》
2月23日からは、白隠正宗富士山の日絞りが223円!!
【お一人様1合まで在庫無くなり次第終了】

2018.2.19
魚用宗1802211-min
魚用宗1802212-min
魚用宗2102213-min
用宗港底曳網
今日もクロダイ中心です。
今回はタイ、ホウボウにヒラメが追加!
あがった魚は地元の料理屋さんで食べられますよ~


2018.2.16
魚180216-min
魚1802162-min
本日の定置網
太刀魚5㎏、方々5㎏、スルメ80㎏、‼

活魚
スズキ1本、黑鯛1枚、真鯛1枚、アオリイカ1杯、平目5枚、方々、カワハギ少々‼

魚少ないです‼
魚1802163-min
魚1802164-min


魚と畑1802161-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

スルメイカ、太刀魚、ホウボウを仕入れました。本店ではイカ肝焼きあります。
お刺身単品は、どれでも480円。
ほぼ注文頂く6~9種入った盛合せは1380円(本店)
馬渕店では、お通しに刺し盛り付き。
呉服町店では、880円の盛合せで。


2018.2.14
魚1802141-min
魚1802142-min
魚1802143-min
本日の定置網
スルメ250㎏、ブリ2本、方々5㎏‼
活魚
石鯛8枚、真鯛小2枚、平目8枚‼
魚少ないです‼


2018.2.13
魚1802131-min
魚1802132-min
本日の定置網
太刀魚3㎏、イナダ15本、ブリ5本、スルメ100㎏、沖ヒイラギ100㎏、方々30㎏‼

活魚
石鯛30枚、真鯛10枚、平目10枚、方々5㎏、アオリイカ3杯、ヤリイカ、赤いか少々‼
です‼
魚1802133-min
魚1802134-min




2018.2.9
魚1802091-min
魚1802092-min
本日の定置網
スルメ50㎏、太刀魚10本、方々5㎏、沖ヒイラギ20㎏
活魚
平目5枚、真鯛2枚、黑鯛2枚、方々20本、スルメ10杯、ヤリイカ2杯
魚1802093-min
魚1802094-min





2018.2.8
魚1802081-min
魚1802082-min
本日の定置網
太刀魚3㎏、イナダ2本、ブリ1本、スルメ50㎏、沖ヒイラギ20㎏‼

活魚
石鯛9枚、黑鯛3枚、真鯛2枚、アオリイカ1杯、鯵小10本、平目9枚、スルメ10杯、方々5㎏、アンコウ1本‼






2018.2.6 強風のため休漁

2018.2.5 強風のため休漁

2018.2.2
魚180202-min

本日の定置網
太刀魚 2本、えなご  30k、ボラ 3!

活かしは、
石ダイ 1、黒ダイ  1、赤いか  1、ヤリイカ 2、スルメイカ 1、方々  5!

強風で、何も無しです

2018.2.1
魚1802011-min
魚1802012-min
本日の定置網
太刀魚5㎏、ワラサ1本、沖ヒイラギ5㎏
活魚
アオリイカ1杯、こしょう鯛1枚、ヤリイカ8杯

魚かなり少ないです

2018.1.31
魚1801311-min
魚1801312-min
本日の定置網
太刀魚 3本、ヤリイカ 8、スルメイカ 3!

活かしは、
特大アジ  7本、真鯛 2、黒ダイ  1、アオリイカ 2、ヤリイカ 3、スルメイカ 7、方々  4。

潮早くて、何も無いです

2018.1.30
魚180130-min

本日の定置網
太刀魚 7本、ボラ  10本!


活かしは、特大アジ  10本、平目  3、黒ダイ  1、アオリイカ 1、ヤリイカ 5、スルメイカ 5、方々  10。

潮早くて、何も無いです

2018.1.29
魚1801291-min
魚1801292-min
本日の定置網
太刀魚 5本、ぶり 1本、イナダ    7

活かしは、
黒ダイ 3、平目  3、真鯛   1、ヤリイカ 3、アオリイカ1、はごいた  2、アンコウ  1

潮早くて、何も無いです
魚と畑180129-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

活ホウボウ、活カンパチ、太刀魚、スルメイカを仕入れ(*^_^*)


朝どれスルメイカの肝を使った、
イカ肝焼きが登場します。(本店)


2018.1.26
魚1801261-min
魚1801262-min
本日の定置網
太刀魚 3k、ぶり 1本、特大ニベ  1、マイカ  5

活かしは、
黒ダイ 1、平目  2、真鯛   7、ヤリイカ 5、方々 10、スルメイカ  10!

潮早くて、何も無いです
魚と畑180126-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

ホウボウ、スルメイカ、マトー鯛、ボラ、キビレを仕入れ。


2018.1.19
魚1801191-min
魚1801192-min
本日の定置網
えなご  200k、イナダ 5、ワラサ 2、太刀魚 50k。

活かしは、
黒ダイ 6、平目  10、真鯛 小  8、アオリイカ 小 5、はぎ  10、方々 10、アンコウ 1。

潮早くて、何も無いです
魚1801193-min
魚1801194-min



2018.1.18
魚1801181-min
魚1801182-min
本日の定置網
えなご  200k、イナダ 50k、太刀魚  30k、アオリイカ 10、方々  6k!

活かしは、
黒ダイ 6、平目  5、真鯛 小  6、アオリイカ 小 8、はた2k-1、方々、カワハギ  少しずつ!

潮早くて、何も無いです
魚と畑180118-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

コショウ鯛、イナダ、ウチワハギ、サゴシ、ホウボウ、カワハギ、マトー鯛、黒鯛、太刀魚
を仕入れ。

すべて朝どれをその場で〆ました。

お刺身は、全店にてお召し上がれます(*^_^*)


2018.1.17
魚1801171-min
魚1801172-min
魚1801173-min
本日の定置網、太刀魚15本、ワラサ3本、‼
活魚、ヤリイカ10杯、アオリイカ5杯、平目3枚、真鯛小3枚、スズキ2本、ハタ3㎏サイズ1本のみ‼
魚かなり少ない‼です!

2018.1.16
魚1801161-min
魚1801162-min
魚1801163-min
本日の定置網、太刀魚20㎏、ワラサ10本、沖ヒイラギ250㎏、サバフグ少々‼
活魚、スズキ3本、真鯛小5枚、アオリイカ5杯、平目10枚、スルメ5杯、こしょう鯛1枚‼
水揚げ少ないです

2018.1.12
魚1801121-min
魚1801122-min
本日の定置網
ワラサ 1、イナダ5、太刀魚  10本、スルメイカ 10、サバフグ、イトヒキアジ少し。

潮早くて、何も無いです

活かしは、
平目  4、真鯛 小  5、黒ダイ  1、スルメイカ 10、カワハギ  5k!

しらす漁は、休みです
魚と畑180112-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

マトー鯛、イナダ、ヒラメ、イトヒキアジ、スルメイカ
を仕入れ

(*^_^*)


2018.1.11
魚1801111-min
魚1801112-min
魚1801113-min
本日の定置網、鯵100㎏、太刀魚20㎏、イナダ、ワラサ200㎏、アオリイカ20㎏、スルメ10㎏、サバフグ少々‼
活魚、石鯛50枚、真鯛10枚、アオリイカ20杯、鯵10本、平目8枚、カワハギ50㎏、スルメ3杯
魚と畑180111-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

スルメイカ、ヒラメ、イナダ、マトー鯛、イトヒキアジを仕入れ!


本日お席空いてます

(*^_^*)


2017.12.28
魚と畑1712281
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

スルメイカ、ウチワハギ、太刀魚、ヤガラ、イナダ、ホウボウを仕入れ
  (*^_^*)
今、全国的に獲れないスルメイカをたっぷり仕入れ。しかも朝どれ!イカ肝焼きもあります。

2017.1211
魚1712111-min
魚1712112-min
本日の定置網
イナダ  10k、太刀魚  5本、ワラサ  10k、ヤガラ  3、サバフグ  20k!

活かしは、
スズキ 5、真鯛 小 7、アオリ2、かんぱち  15、平目  1、ハギ  2!

潮が、早くて何も無いです
桜えび 生売り有ります
魚1712113-min
魚1712114-min


魚と畑1712111-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

写真のヤガラ・イナダ、活ホウボウ、生桜海老を仕入れました。


とれたて地魚の刺身盛合せは、
全店にてお召し上がりいただけます(^_^)

2017.12.8
魚1712081-min
魚1712082-min
本日の定置網
イナダ主体の50㎏、太刀魚5本、本サワラ1本、サバフグ少々‼

活魚、真鯛小15枚、アオリイカ2杯、黒鯛1枚、カワハギ、方々少々‼
桜えび朝売り有ります
魚1712083-min
魚1712084-min




2017.12.7
魚1712071-min
魚1712072-min
本日の定置網
イナダ  50本、太刀魚  2本、ヤガラ   8、水かます、サバフグ少しずつ!

活かしは、
真鯛 小 7、アオリイカ  1、かんぱち  1、スルメイカ  8!

潮が、早くて何も無いです
しらす漁は、出港しまし


2017.12.6
魚1712061-min
魚1712062-min
本日の定置網
イナダ1000㎏、サバフグ少々!

活魚
カンパチ15本、コショウ鯛2枚、平目1枚、スルメ7杯!

しらす漁はお休みです


2017.12.4
魚1712041-min
魚1712042-min
魚1712043-min
本日の定置網、イナダ 50k、ウルメ、サバフグ、イカ子の混じりで50㎏
活魚、黒鯛1枚、真鯛7枚、コショウ鯛1枚、平目2枚、カンパチ15本
潮早く、魚が、まるで無いです
しらす漁は出港しました
桜えび朝売り有ります

魚と畑171204-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

ヤガラ、サヨリ、黒鯛、コショウ鯛、ホウボウ、イナダ、イトヒキアジ、生桜海老
を仕入れ!

全店朝どれ地魚刺身盛合せです(*^_^*)

本日、本店は20時15分以降お座敷空いています!
馬渕・呉服町点は、お席余裕あります。


2017.11.30
魚1711301-min
魚1711302-min
魚1711303-min
本日の定置網、太刀魚10本、イナダ、ワラサ混じり50㎏、方々、サバフグ、白髪、目鯵、糸引鯵混じりで50㎏‼
活魚、真鯛1枚、アオリイカ2杯、コショウ7枚、平目1枚、カンパチ小10本
 何も無いです
しらす漁は出港しました!

魚と畑171130-min健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

活ウチワハギ、イトヒキアジ、コショウ鯛、ホウボウ、イナダを仕入れ。


2017.11.29
魚と畑1711292-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

獲れたて生桜海老を仕入れました!

最近、夜は寒くなり、鍋が人気。
特に、鹿鍋がよく出ます。
自家製味噌スープがよく合います。
雑炊には、米粉のひっつみ!

(*^_^*)


2017.11.28
魚1711281-min
魚1711282-min
本日の定置網
太刀魚5㎏、本サワラ2本、サゴシ5本、方々、サバフグ、白髪、目鯵混じりで80~100㎏!

活魚
スズキ7本、黒鯛2枚、アオリイカ3杯、コショウ1枚、ハタ1本、虎ふぐ1本、うすばはぎ3枚

少ない水揚げです
魚1711283-min
魚1711284-min



2017.11.27
魚1711271-min
魚1711272-min
本日の定置網
太刀魚 20k、ワラサ 50k、メイゴ  3、イナダ  50k、サバフグ 50k、白髪  50k❗️

活かしは、
真鯛 3、アオリイカ  小 6、こしょうだい  7、カンパチ 小 3、平目  1
しらす漁は、出港しました
桜えび、生売り有ります
魚1711273-min
魚1711274-min
魚1711275-min
魚1711276-min
魚と畑171127-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

生桜えび、活コショウ鯛、ホウボウ、ウチワハギ、イナダ、へ鯛、真鯛、エボ鯛、イトヒキアジ、太刀魚
を仕入れました。



2017.11.24
魚1711241-min
魚1711242-min
本日の定置網
太刀魚 200k、ワラサ 50k、メイゴ  50k、イナダ  50k、サバフグ 50k、白髪  100k

活かしは、
大アジ  10、スズキ 15、真鯛 10、アオリイカ  小 3、こしょうだい  5、カンパチ 3、方々  少し

しらす漁は、出港しました
魚1711244-min
魚1711243-min


魚と畑171124-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

太刀魚、メイゴ、ホウボウ、カワハギ、ウチワハギ、コロ鯛、イトヒキアジ、ヤガラ
を仕入れました。


本日の空席情報 馬渕店は、お席余裕あり。

本店は、19時~21時まで貸切です。
21時15分以降は、空いております。


2017.11.21
魚1711211-min
魚1711212-min
本日の定置網
イナダ 10k、太刀魚 30k、ワラサ 100、ヤガラ  2、メアジ  20k、方々 20k、サバフグ 30k

活かしは、
はた  5、スズキ 3、真鯛 5、黒だい  5、平目 1、方々  5!
魚1711213-min
魚1711214-min
魚1711215-min

魚と畑171122-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

生桜海老、黒鯛、ホウボウ、モクアジ、ワラサ、太刀魚、スズキ
を仕入れ

(*^_^*)



2017.11.20
魚1711201-min
魚1711202-min
本日の定置網
イナダ 150k、太刀魚 50k、ワラサ 150、メイゴ  3、方々 100k、サバフグ 100k❗️

活かしは、
大アジ  10、スズキ 5、真鯛 10、アオリイカ  小 10、こしょうだい  10、平目 4、カンパチ 10!

しらす漁は、出港しました
魚1711203-min
魚1711204-min




2017.11.17
魚と畑171117-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

イトヒキアジ、ホウボウ、太刀魚、ウチワハギ、黒鯛、イナダ
を仕入れ。



写真のイトヒキアジは、マイナーな魚ですが、刺身だと、皮をつけたまま炙るとなかなかいけますよ

(*^_^*)


2017.11.16
魚1711161-min
魚1711162-min
本日の定置網
イナダ 100k、太刀魚 30k、ワラサ 5、サワラ 2、アオリイカ 小   2

活かしは、
大アジ 3、スズキ 3、黒だい 10、真鯛  大 1、中4、平目 3、はた  1!

しらす漁は、出港しました
魚1711163-min
魚1711165-min
魚1711164-min



2017.11.15
魚と畑171115-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

生桜海老
太刀魚黒鯛スズキコショウ鯛へ鯛花鯛イナダウチワハギ
を仕入れました(*^_^*)



2017.11.14
魚1711141-min
魚1711142-min
本日の定置網
方々  20k、イナダ 800k、太刀魚 30k、ワラサ 10、サワラ 1、はぎ少し!!

活かしは、
スズキ 10、黒だい 10、こしょうだい 3、真鯛  10、平目 3、方々、はぎ少し!

しらす漁は、休みです
魚1711143-min
魚1711144-min
魚1711145-min
魚1711146-min


2017.11.13
魚1711131-min
魚1711132-min
本日の定置網
太刀魚A50㎏、B50㎏、いなだ800㎏、方々10㎏、ワラサ10本、本サワラ3本

活魚
スズキ25㎏、ハギ少々、真鯛10枚、黒鯛5枚、カンパチ10本、平目3枚、アオリイカ5杯

桜えび朝売り有ります
魚1711133-min
魚1711134-min
魚1711135-min

魚と畑171113-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

生桜海老
太刀魚イナダホウボウウチワハギカワハギスズキを仕入れ!

全て、獲れたて活〆です(^_^)


畑では、サラダ用の春菊など収穫。春菊は、胃腸にいいんですよ(*^_^*)


2017.11.10
台風の被害が甚大で、ほぼ1カ月ぶりの再開となりました
魚1711104-min
魚1711101-min
本日の定置網
太刀魚 200k、イナダ 250k、ワラサ 5、ふぐ、方々 少し!

活かしは、
スズキ 4、黒だい 8、こしょうだい 3、真鯛  3、アオリイカ  小 11、虎ふぐ  1!

しらす漁は、休みです
魚1711103-min
魚1711102-min
桜エビ漁も、今日からスタートしています。
来週には、全ての船を降ろして完全再開となります!

魚と畑171110-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

太刀魚生桜海老イナダコショウ鯛黒鯛スズキを仕入れ(*^_^*)
今朝より、由比漁港の定置網が再開!
朝どれ活〆ズラリの刺身盛合せです。

本日は、馬渕店・呉服町店は、お席余裕あります。


2017.10.13
魚1710131-min
定置網用の漁船のエンジンの積み替えが無事終了しました!
本日の定置網
イナダ が、主で、7000k、太刀魚 A-80k、B-200k、ソーダ、カマス、小アジ、カンパチ、ヨコワ 混じりる

活かしは、
カンパチ 4k物-20
まだ、確実な詳細は分からないです。
しらす漁は出港しました
魚と畑171013-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

由比の定置網再開!(*^_^*)

朝どれ魚を大量仕入れ。

明日、明後日は、馬渕店がお席空いてます。


2017.10.6
魚171006-min
定置網の漁船が、エンジン故障の為
しばらく休業とのことです
再開の目通しがわかり次第連絡します
しらす漁は出たようです。



2017.10.5
魚171051-min
魚17102-min
魚171053-min

魚と畑17105-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

ヘ鯛
コショウ鯛石垣鯛太刀魚イナダサゴシホウボウ黒鯛モクアジソーダ鰹サバを仕入。


実家農園では、

有機ベビーリーフが毎日大量に収穫中(*^_^*)
安納芋フライもおすすめです。


2017.10.4
 本日は、強風波浪の悪天候で、お休みです。 しらす漁も、お休みです......

2017.10.3
魚1710031-min
魚1710032-min
魚1710033-min
本日の定置網、小アジ 1000k、ソーダ 100k、太刀魚 A-50k、B-100k、イナダ 50k、水カマス 500k、沖サワラ  2!
活かしは、カンパチ 30、ハタ  2k-1、ハギ  2、真鯛小  4、アオリイカ  小 1、ハタ  1!
しらす漁は、休みです
魚と畑171003-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

マツダイなどたっぷり仕入(*^_^*)
この魚、脂がのってかなり美味い!
週一、さすぼしさんに、
特注の黒はんぺんを引取りに。
砂糖の代わりにアガベシロップという、唯一の砂糖不使用です。


今日は、馬渕・呉服町店がお席余裕あります。(^_^)

2017.10.2
 今日は、潮の流れが速く、クラゲも多くて、網を上げれないそうです。....お休みです....

2017.9.29
魚1709291-min
魚1709292-min
本日の定置網
鰺 60gサイズ300㎏、太刀魚3㎏、カマス50㎏、宗田鰹700㎏、イナダ300㎏、ヨコワ100㎏、カンパチ、本鰹、サゴシ各10㎏!
活魚
カンパチ30本、ヘダイ30枚、平目1枚、松鯛1枚、カワハギ少々!
魚1709293-min
魚1709294-min


魚と畑20179291-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

活イサキ、ひとかご買い!鮮度抜群です。脂もありです。(*^_^*)

☆本日、馬渕店は座敷、カウンターも少し空きあります。

2017.9.28
魚1709281-min
魚1709282-min
本日の定置網
イナダ 500k、太刀魚 A-30k、B-100k、ソーダ  1000k、カツオ.カンパチ.ヨコワ 混じりで、100k!

活かしは
カンパチ 30、コショウダイ 2、真鯛少 10、アオリイカ小   2、ヘダイ 10!
魚1709283-min




2017.9.27
魚1709271-min
魚1709272-min
本日の定置網
ソーダ 100k、水かます 300k、太刀魚 100k、イナダ 300k、カジキ 4!

活かしは、
カンパチ 20、コショウダイ  5、黒ダイ  10、ハタ  2k-1、松ダイ  1、アオリイカ  3、赤いか
2!

しらす漁は、出港しました
魚1709273-min
魚1709274-min
魚1709275-min

魚と畑170927-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


最近、貴重な生しらすを仕入れ!
編集者より

このところ、黒潮の流れが駿河湾よりはるか南側に蛇行していることで、駿河湾内の魚に大きな変化が出ているようです。

しらすは、春は良質だったが、夏場から一気にいなくなりました。
最近は、魚そのものが激減しているようです。


2017.9.26
魚1709261-min
魚1709262-min
本日の定置網
イナダ 500k、サゴシ 10k、太刀魚 30k、ソーダ 200k、シイラ 100k!


活かしは、
カンパチ 20、コショウダイ 1!
 
今日は、何も無い、少ないです

しらす漁は、お休みです

2017.9.25
魚1709251-i
魚1709252-i
本日の定置網
太刀魚80㎏、宗田鰹100㎏、イナダ500㎏、沖サワラ2本、サゴシ、カンパチ、鰹少々!

活魚
カンパチ  50本、平目1枚、コショウ5枚、真鯛小3枚!

しらす漁は、出港しました
魚1709253-i
魚1709254-i
魚1709255-i
魚1709256-i


2017.9.21
魚1709211-i
魚1709212-i
本日の定置網
水かます 1000k、イナダ 4000k、カンパチ 30k!
活かしは、
カンパチ 30、コショウダイ 5、黒ダイ  5、真鯛小  3!

しらす漁は、お休みです
魚1709213-i
魚1709214-i




2017.9.20
魚1709201-i
魚1709202-i
本日の定置網
太刀魚150㎏、イナダ300㎏、カンパチ100㎏、ヘダイ50!

活魚
真鯛小10枚、アオリイカ小2杯、コショウ鯛5枚、カンパチ30本!

しらす漁は、出港しました
魚1709203-i
魚1709204-i


魚と畑170920-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


毎朝由比漁港!15種類ほどの鮮魚を仕入れ。



2017.9.19
魚1709191-min
魚1709192-min
本日の定置網
カツオ 150k、ソーダ 150k、イナダ 100k、カンパチ 300k、小アジ 50k、太刀魚  5k、ヘダイ 150k、メイゴ 2、沖さわら 4!

活かしは、
真鯛  5、カンパチ 30、メイチダイ 1、コショウダイ 5、黒ダイ  10、平目  1、アオリイカ小 5!
しらす漁は、お休みです
魚1709193-min
魚1709194-min
魚1709195-min



2017.9.15
魚1709151-min
魚1709152-min
本日の定置網
太刀魚 30k、イナダ 200k、カンパチ 100k、ソーダ 200k、小アジ 30k、水かます 50k、メイゴ 5!

活かしは、
スズキ 3、カンパチ 30、黒ダイ 5、コショウダイ 5、へダイ  10、真鯛 5!

しらす漁は、お休みです
魚1709153-min
魚1709154-min
魚1709155-min

魚と畑170915-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


メジ鮪ソーダ鰹太刀魚イサキキビレコショウ鯛を仕入れました。



2017.9.14
魚1709141-min
魚1709142-min
本日の定置網
太刀魚50㎏、イナダ300㎏、宗田鰹300㎏、ニベ10本、カジキ2本!


活魚
スズキ3本、ヘタイ10枚、カンパチ10本、メイチ鯛10枚、ハタ3㎏物1本!
魚1709143-min
魚1709144-min
魚1709145-min



2017.9.13
魚1709135-min
魚1709136-min
本日の定置網
平子イワシ 500k、カマス 、イナダ 、カンパチ、ソーダ 混じりで、500k

活かし
カンパチ 15、コショウダイ 1、平目 2、ヘダイ  10‼️
ニベ 3、ヨコワ 10k、赤いか大 3❗️

2017.9.12
魚1709131-min
魚1709132-min
本日の定置網
イナダ800~900㎏、宗田鰹500~600㎏、水カマス150㎏、鰹小、ヨコワ少々❗

活魚
カンパチ10本、真鯛3枚、松鯛1枚、スズキ1本❗

しらす漁はお休みです
魚1709133-min
魚1709134-min




2017.9.11
魚1709111-min
魚1709112-min
本日の定置網
太刀魚10㎏、水カマス1500㎏、イナダ2000㎏、カンパチ50㎏、芭蕉カジキ2本!
活魚
カンパチ30本、コショウ鯛3枚!
 
しらす漁は、出港しました
魚1709113-min
魚1709114-min



2017.9.9
魚と畑170909-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


15kgのカジキを1本買い (*^_^*)

鰹、カンパチ、イトヒキアジ。

今日も 朝どれ沢山の刺身盛合せ

2017.9.8
魚1709082-min
魚1709083-min
本日の定置網
ソーダ 6000k、水かます 800k、太刀魚 10k、イナダ 100k、カンパチ 200k、小アジ30k、シイラ 300k、カジキ 4!
活かしは、
カンパチ 20、コショウダイ  1、石鯛 小2!
鯵は、無し

しらす漁は、今週一杯お休みです
魚1709081-min
魚1709084-min




2017.9.7
魚と畑170907-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


黒潮の蛇行により、獲れない生しらす
今日は、貴重な生しらすを由比漁港にて仕入れ!
本日は、本店・馬渕店・呉服町店とも、
お席余裕あります。

(*^_^*)


2017.9.6
魚1709061-min
魚1709062-min
本日の定置網
太刀魚 30k、カマス 2500k、イナダ 20k、カンパチ 200k、ソーダ 2500k、シイラ小 300k、真鯛小  10枚❗️

活かしは、
カンパチ 30、コショウダイ 3、平目 1、石ダイ  1、真鯛 1!

鯵は、無し
しらす漁は、お休みです
魚と畑170906-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!


太刀魚カンパチカマスへ鯛イナダを仕入れ。

自家農園では、有機なすの収穫が復活!(^_^)


2017.9.5
魚1709051-min
魚1709052-min
本日の定置網
水カマス1000㎏、宗田鰹1500㎏、太刀魚A30㎏、B30㎏、カンパチ300㎏、シイラ300㎏、真鯛小3㎏、ヘタイ20㎏、カジキ1本!
活魚
ヘタイ10枚、カンパチ30枚、松鯛  2

しらす漁はお休みです
魚1709053-min
魚1709054-min
魚1709055-min

魚と畑170905-min
健康居酒屋「しぞーか魚to畑」さんより

今朝の由比漁港!

朝採れの鰹、かます、カンパチ、ヘ鯛、白鯛、かわはぎ、ウマズラを仕入れ。
食感が違います!

刺身盛り合わせに!

これら6種類は、他ではなかなかないですよ。
しかも安く!



2017.9.4
魚1709041-min
魚1709042-min
本日の定置網
宗田鰹1000㎏、太刀魚50㎏、水カマス2000㎏、カンパチ 500㎏、シイラ 50㎏、真鯛小 10枚!
活魚
カンパチ 50枚、ヘタイ10枚、石鯛、平目、コショウ各1枚!

しらす漁は、出港しました
魚1709043-min
魚1709044-min



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※ このページは、由比漁港仲卸「田辺商店」さん、由比定置網情報さん、健康居酒屋「魚と畑」さんのご協力のもと、運営しております。

由比漁港は、桜エビが全国的に有名ですが、隠れた高級魚、西倉沢の「根付き鯵」という「アジ」がいます。ちょっと大きな、でも、見た目はただの「真アジ」ですが、普通の「真アジ」は、回遊魚で、流れに沿って転々とするのに対し、「根付きアジ」は、ここ由比の深海に棲みつき、じっくりと大きく育つそうです。桜エビも、この深海に棲んでいます。

根付き鯵-min西倉沢の「根付き鯵

通常の回遊鯵との大きさだけでも、これだけ違う!
なぜ、おいしいのか?
それは、「桜エビ」を食べてるからです!
魚1703238-min

由比の海岸は、薩?峠という断崖絶壁で、その昔は、「親知らず」と言われるほどの、交通の難所でした。この崖は、海の中にも続いており、深海のお魚が根付いています。
ちょうど、旧東海道を歩いて、ここ由比にたどり着いた時、いろいろな面白いお話が聞けました。
東海道バナー250-min 
第6回 富士~清水編をご覧ください。

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